中華蟹文化懇談會活動紀實
近年來隨著政府開放海峽兩岸人民探親、觀光以及經貿文教交流以來，由於地緣的優勢，加上三通直航，更為頻繁與活絡。尤其於去（2010）年6月29日海峽兩岸經濟合作架構協議(ECFA)完成簽署後，雙方在漁業領域的合作與交流聯繫更加緊密，兩岸經濟合作也掀開了嶄新的一頁。
江蘇省漁業訪問團一行22人在海洋與漁業局對外經濟技術辦公室張主任明豐率領下，於6月21日至25日來台參加2011年臺北國際食品展暨2011年海峽兩岸食品展，為宣導江蘇漁業產業大閘蟹文化特色，特別利用此次難得的機會，邀請本會配合協助於6月24日在臺北花園大酒店舉辦中華蟹文化懇談會。當天下午應邀參加出席的有臺灣農漁會永續發展協會、台北漁產運銷（股）公司、台中、嘉義魚市場（股）公司、臺灣養殖漁業發展協會、臺灣魚類商業工會聯合會、臺灣農經發展協會以及有關企業代表計約50多人參加，懇談會中在熱絡氣氛中進行雙方兩岸漁業合作交流及大閘蟹行銷及產業文化進行廣泛的探討與交流。
懇談會由江蘇省太湖漁業管理委員會辦公室王主任小林主持，首先由臺灣省農漁會永續發展協會謝理事長國雇致詞，歡迎大家的蒞臨，特別推崇江蘇省是兩岸經貿交流合作關係最密切、成果最豐碩的地區之一，尤其對河蟹產業文化的應用與推廣不遺餘力。本會邱正蓮常務監事也代表台灣漁會界對江蘇省漁業訪問團的到來表示熱烈的歡迎，同時也向在座與會各產業界代表致意，近年來江蘇省致力推廣水產養殖，尤其對傳統的河蟹產業技術進行了創新改造，推廣應用養殖環境生態調控技術、建立了產業鏈各環節技術應用標準，培育了一批相關名牌和優勢企業，並致力深化兩岸漁業交流與互動。
江蘇省海洋與漁業局對外經濟技術辦公室張主任明豐隨後發表主題演講，題目為《中華蟹文化繼承與創新》，江蘇是古今中外聞名的“魚米之鄉”，有得天獨厚的地域、歷史、文化優勢，全力打造以河蟹為代表的特色漁業產業，介紹了江蘇省海洋與漁業的發展現狀以及中華蟹文化的歷史。台灣養殖漁業發展協會黃執行長徹源發言表示，河蟹營養豐富，蟹的美味，人人喜愛，無間南北，不分雅俗，不僅豐富人們生活佳餚，還可增長飲食文化的生活情趣。
蒞會的雙方代表紛紛發言，針對有關河蟹文化和養殖技術交流以及加強江蘇和臺灣在海洋與漁業資源保護、管理和合理利用等方面的合作提出看法與見解。這次中華蟹文化懇談會，加強了相互的溝通與聯繫，也進一步加深了江蘇和臺灣的漁業合作關係。
中華民族具有五千年的悠久歷史，文化源遠流長，有關飲食文化、詩歌、字畫、工藝等均極具特色，在懇談會中台灣與江蘇雙方分別邀請中華世紀書法協會郭理事長善德及江蘇滿江紅龍蝦產業園有限公司陸副總經理偉2位大師即興揮毫獻藝，現場揮毫潑墨“中華兩岸情，和諧一家親”，與會貴賓均駐足欣賞大作，會場呈現一片祥和氣氛。漁業是幾千年來兩岸的傳統產業，是海峽人生息繁衍的根，是兩岸交往的橋樑。兩岸漁民同在臺灣海峽撒網捕魚，”舟揖之槳相見，漁歌之聲相聞”，具有得天獨厚的自然環境，海峽兩岸的漁村、漁人、漁景、漁俗，催生了獨特的漁業文化特色，是海峽兩岸漁業共同發展的優勢，未來雙方如能秉持平等互惠原則，展開良性的互動，共存共榮，必能共創兩岸漁民的商機。
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