2013年7月5日 星期五

水果密碼


水果密碼

許多人買水果都不曉得,水果標籤貼紙裡的數字,代表的意思大不相同。
數字會說話,水果也有身分證!
這些數字源自什麼樣的系統標準呢?
這些四位碼、五位碼是使用美國生鮮產品運銷協會,開創的PLU碼做辨識。
PLU四位碼編號在30004999之間,
是用來識別傳統農產品
如果是4碼,
而且又是4開頭的話,表示這個水果就是在傳統栽種方式下長大的。
但如果是5碼,
而且又是9開頭的話,那就代表有機栽種。
不過也有人發現,有的標籤數字開頭是8,那就要小心了,因為這個水果可能經過基因改造。
據國外專家在老鼠身上做的實驗,吃過多基因改造食品的老鼠,下一代不孕狀況大幅提高。
我們能確定這PLU系統確實應用在一些進口水果上
水果標籤大解析,4129傳統栽種。
水果標籤 94129有機栽種
第五位碼是用來識別有機或是基因改造農產品。
識別的方法就是把這第五位碼放在傳統農產品的四位數字編號最前面
9」代表的是有機農產品
8」代表的是基因改造農產品。
傳統種植的香蕉代碼是「4011
如果是有機種植的香蕉,那它的PLU碼就是「94011」。
買水果時多留意水果上所貼的標籤!
多吃水果有益健康!

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