生活改善: 七個錯誤喝湯習慣

七個錯誤喝湯習慣

對於喝湯習慣應改正.但看喝什麼湯.青菜湯/雞墩湯/淸湯.

有關營養分.所以飯前/後是否耍分段/開.處理為宜.

“您的身體這麼虛弱，我給你熬點湯補補吧”，很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，能補充身體所需的某些物質，其實喝湯也有技巧，警惕七個錯誤喝湯方法，掌握正確的喝湯方法，讓湯的營養盡被身體吸收！

錯誤喝湯習慣一： From : LeeAn 3905

湯的精華在湯，純喝湯就好很多人認為燉排骨湯、雞湯，所有的營養都在湯內，所以就只喝湯，不吃肉。

其實，這樣是不對的，不管是煮雞湯、牛肉湯還是其他各種各樣的湯類，就算是熬煮很長時間，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身，所以僅喝湯不吃肉會有很大的損失。

這是七個錯誤喝湯習慣之一。

錯誤喝湯習慣二：

用餐最後才喝湯，國人的生活習慣就是先用餐，最後才喝湯，其實這是一種錯誤的喝湯習慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習慣。

因為先用餐的話，就可能是已經吃飽了，吃飽之後再喝湯，就容易導致營養過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯，健康效果更佳，並且有助於減肥。

錯誤喝湯習慣三：

喝湯要喝滾燙的湯，人的口腔正常溫度在37攝氏度左右，而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，也只是60攝氏度左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷，而且還應注意的是，愛喝熱湯會增加罹患食道癌風險。所以喝湯應該等湯稍涼再喝，這樣可以保證身體不會受到疾病的威脅。

錯誤喝湯習慣四：

喝湯速度快，如果喝湯速度很快，等到意識吃飽的時候，說不定已經吃過量了，這樣就會吃的過多，容易導致肥胖。喝湯應該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，並且提前產生飽腹感，不容易發胖。需要減肥的美女要注意了，一定要切記這個錯誤的喝湯習慣，改掉它，說不定你的減肥效果會更佳。

錯誤喝湯習慣五：

愛喝湯，每頓能喝好幾碗；喝湯也是有忌諱的，不能什麼湯都喝，不能什麼湯都多喝。如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林，就不能多喝，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。

錯誤喝湯習慣六：

用湯泡飯吃；很多人喜歡這種吃飯，尤其是孩子。湯泡飯，可以使米飯變軟易吞咽，往往懶得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化負擔，這樣長期下來可能會引發胃病。因此，湯泡飯是吃不得的，它不利於身體健康。

錯誤喝湯習慣七：

晚餐喝湯，是喝湯的最佳時刻；湯的營養價值比較高，如果晚餐喝湯，距離睡覺時間近，非常容易導致發胖。而午餐時喝湯，吸收的熱量最少。因此，為了防止發胖，不妨選擇中午喝湯，這樣不僅補充營養，還能保持身材，何樂而不為呢?

七個錯誤喝湯習慣，原來喝湯也有技巧啊，警惕七個錯誤喝湯習慣，掌握正確的喝湯習慣，讓湯的營養盡被身體吸收。

如果你有上述的七個錯誤喝湯習慣，那就要趕緊改掉嘍！

生活改善

2013年9月22日星期日

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